من الطبيعي أن تتلطخ خزائن المطبخ بالزيت. من السهل إزالة بعض مناطق الخزانات، ولكن يصعب تنظيف مناطق أخرى. بعد ذلك، ستقدم هذه المقالة طرق إزالة بقع الزيت في المواضع المختلفة للخزانة العامة.
1. تنظيف الطاولة
إذا كان سطح العمل من الرخام، فمن الصعب إزالة بقع الزيت بمجرد ظهورها. ومع ذلك، يمكن حل المشكلة بناءً على خصائص أكسدة الزيت عند تعرضه للحرارة وقدرة عوامل التنظيف على إزالة الشحوم. أولاً، قم برش عامل تنظيف مخصص على الجزء الزيتي من سطح الرخام، ثم ضع طبقة من ورق التغليف على سطحه. بعد ذلك، استخدم مجفف الشعر لنفخ الهواء الساخن على مسافة 10 سم لمدة دقيقتين تقريبًا، ثم استخدم قطعة قماش لمسحه نظيفًا.
تنبيه: هذه الطريقة غير مناسبة للاستخدام على أسطح العمل التي قد تتشوه أو يتغير لونها عند تعرضها للحرارة، لذا ينبغي إيلاء اهتمام خاص عند استخدامها.
2. تنظيف جدار الخزانة
بمجرد أن يتلوث جدار الخزانة بالزيت، يكون من الصعب تنظيفه جيدًا، خاصة بقع الزيت التي ظلت ملتصقة بجدار الخزانة لفترة طويلة. في هذه المرحلة، يمكن استخدام الكحول للمسح والإزالة. أولاً، قم بتخفيف الكحول إلى تركيز حوالي 75 بالمائة ونظفه بقطعة قماش. لا يزيل الكحول بقع الزيت فحسب، بل له أيضًا تأثيرات تنظيف ممتازة.
3. تنظيف المواقد
عند الطهي، ستكون هناك بقع زيتية ملتصقة بالموقد، مما يجعل تنظيفه صعبًا للغاية. إذا قمت بمسحها بقطعة قماش بعد الاستخدام، فلن تزيل بقع الزيت عليها، ولكن قد يكون من الصعب جدًا إزالتها وتنظيفها في كل مرة. لذا فإن الاقتراح الذي قدمه المحرر هو تنظيف رأس وإطار موقد الخزانة بالكامل بانتظام، وإزالتهما ووضعهما في حوض مملوء بالماء الساخن عند درجة 40-50 . ثم أضف 120 جرامًا من مبيض المطبخ المؤكسج وملعقتين صغيرتين من منظف البقع بزيت المطبخ. بعد 15-20 دقيقة، لا يمكن تنظيف بقع الزيت فحسب، بل يمكن أيضًا تنظيف البقع الثقيلة القديمة بسهولة.